暁を覚えず。まだプチ春ですが、眠気だけは一人前にあります・・・。だんなさんによく言われるけど、人生寝てばっかじゃもったいない。でも眠気にはどうも勝てない。ダメ人間？なんかの本に、朝の五時から起きてもやろうと思うことが本当にやりたいことだ、…

昨日借りためぞん○刻を読み終えた。すばらしい漫画だ！名作だ！笑って泣けて、最後は全員が幸せになる。理想だな〜。でも女の幸せってヤツは、やっぱりすごく好きで好きでたまらんって人とか、もしくは条件はバッチリで、でもなんだか物足りない、とかって人…

ブルーマンデーなんて誰が言ったんでしょ？あたりすぎ・・。でもそうすると気持ちが落ちるから、せめてハッピーマンデーとかにすりゃよかったのに、とかつれづれなく考える月曜日の仕事初め。今日の仕事はアンケート集計と、夜、魚焼き。色々な魚を次々とグ…

昨日購入したタルト型で、アップルタルトを焼いてみた。 見た目は悪くはないけど・・・。味もけっこううまいけど・・・。タルト生地って難しいんですねえ。最終的にはどうにか形にもっていきましたが、この少ない水分でこの粉をどうやってまとめるの、はにゃ…

今日はパン教室。 フォカッチャとパセリスコーン。オリーブと塩味がきいた美味しいフォカッチャはさらにモッツァレラチーズとトマトをサンドしてパニーニ風に焼く。スコーンは、大量のパセリを入れたにも関わらず、全然青臭くなく、かなり美味しい。クロテッ…

今日はちょっといやなことのあった先輩といつもの餃子屋さんで一杯ひっかけて帰った。 いつ食べても美味しいねえ。 仕事上で腹の立つことって、皆さんどうやって解消しているのでしょうか？私は、う〜ん、、根本は解消されてなく、けっこううじうじと考え続…

今日は編集長の誕生日との事。覚え方はにゃんにゃんにゃん、らしい。まあ覚えやすいかな・・？ 会社には色々な売り込みのアプローチがある。特に我々が接するのは郵送物、FAX。よくもまあここまで自分プロデュースできちゃうなあ、としみじみしてしまうもの…

最近ドーナツに縁があるように思う。この前も試作で作ったし、だんなさんも新宿で買ってきたし、今日も試作を行ったし。ドーナツなんて、久しぶりに食べだしている。きっと最後に食べたのは・・・大学生？あ、一度くらい短大の時みんなで行った気がする。買…

テレビを見てたら、ものを捨てないってことは世の中を見ていないということなのです・・・って言ってた。そうか〜。私はほんとにモノをためておく性格。とても無駄なことはわかっているんだけど、「これって何か使えそう・・・。」とかってとっておいてしま…

会社に送られてくる献本の処理もまいほの仕事の一つ。毎日数冊、色々な出版社から掲載依頼の本が届けられる。それを拾い読みしたりしつつお礼状の処理をします。なので「よくもまあ、こんなに本って出版されているものだ・・・」と思う。そしてそれは、自分…

今日は札幌から彼氏さんと遊びにきているKちゃんと昼食。またしても月島もんじゃを食べに行きました。札幌人を招待しやすいので。 あいかわらずぐちゃぐちゃ。 あんこ巻きでミッキーを作っていたKちゃん。ミッキー・・・？ 彼氏さんと楽しい東京デート、いい…

今日はアキコさんが泊まって行ったので、朝をアキコさんとだんなさんと３人で食べました。久々に会ったので話はつきなかったのですが、アキコさんは次のお約束の為東京へ１人向かっていきました。こんなに遠くまで、お土産いっぱいもってきてくれてありがと…

札幌からマイミクのアキコさんが出張がてら遊びに来てくれるということで、よい機会なので東京同期会を開くことに。札幌からアキコ氏、沖縄出張から帰ってきたH氏と三人でゆるゆる飲みました。 ネットで調べて予約して、地図持って行ったけど散々迷う。客引…

今日はめちゃめちゃ暖かかった。目黒までお届け物でタクシーで行ったけど、その中でも眠りに入ってしまう。陽気に誘われちゃって・・・。 それにしても冬、寒い寒い！という時期はあったものの、二月がこんなに暖かいなんて。今年は特別で、雪も降ってないし…

会社の仲間で、地味に千葉の人が多いので、千葉県民限定の千葉会をひらかれる。この催しは第三回目らしい。私は始めての参加。 サーモンとアンチョビクリームのミルフィーユとか、 トリッパとか美味しいものを食べ、ワインなどを飲みながら女４人の会。 今日…

＊本日の献立 ブロッコリーとツナのスープパスタ ほうれんそうのサラダ 明日は食事の予定が入っているので、今日我が家のバレンタイン。今年はあんまり余裕がなかったので、手抜きです。 ずっと飲んでみたかったアイスワインを購入。デザートワインですごく…

房総２日目。まずはフラワーランドだか、お花畑〜なところへ。 一面花花だー。春ですねー。 ポピーって花です。 食べれないよ？ 市場も行きました。金目鯛がいま立派です。 あまおうのソフト。苺は旬です。 神社にも行きました。「高家神社」そこは日本で唯…

千葉県民だけど、千葉県民にあらず。そんな片田舎に住んでいる我々は、もっと千葉を知るべく、千葉の端まで行って見ることにした。起床、朝５時。・・ってナニ？理由は鴨川シーワールドの「イルカと記念写真」「シャチのキスプレゼント」をゲットすること。…

今日はパン教室。 今日はチョコチップロールとバンズパン。 牛100％のパテもフードプロセッサーで作った。うまい。 粉雪かけて。売り物っぽくなってよいです。 今日からパン教室は基本のパート１からパート２にうつりました。次からは今までと違って菓子パン…

ハハからだんなさんへバレンタインの贈り物が届いた。 義理の息子なのに立派なチョコレートを頂いてしまった。あと靴下。妻、今年はどうしよーかなーとぼよ〜んと考えていたので、これはきっちり考えなければ。 ＊本日の献立 か○栄のかまぼこ 大根おろし か…

最近こちらはやたらと暖かい。あれー。二月は一番寒い月のはずなんでは？しかしこうもあったかいと春がすぐなんだなあとしみじみとします。そして恐ろしいことに、やつらの季節にもなってきたりする・・・。寒いのもつらいけど、やつらと遭遇するのもこれま…

今日は撮影補助で手タレになる。しかし今日の手タレはプロ意識が薄かった。要は手が荒れていたのでした・・・。今日は珍しく野外撮影がワンカット入り、外で撮影。しかし・・お日様の下では手アレが目立ちに目立つ！かつ一昨日試作でスナップえんどうを剥き…

ようやく会社の仲間達で新年会。すでにやめてしまったKちゃんも呼び出して。楽しい宴の始まり始まり。場所は前にも一度行ったことのある大衆イタリアン食堂です。 イタリアンビールで乾杯！ じゃんぼオムライス。ピリ辛なライスが絶品です。 いわしのトマト…

今日も料理の試作デー。こういう報告をだんなさんにすると、「カルチャースクール通ってる人みたいだね」というお言葉がある。これでも妻、働いてるんです！まあ確かに手芸系の試作が入るとそんな雰囲気もあるけど・・・。お茶を飲みながらコサージュとか作…

昼まで寝てて、だんなさんにたたき起こされ、午後からイケアに行ってきた。あの有名な北欧の家具屋さんです。色々なオシャレかつ安価な家具が並ぶ。ずっと気になっていた和室の照明と、クッション等を購入。カフェでベーグルセットを食しながら、平和な午後…

節分、テレビでよく見かけたせつぶんえの豆まきに成田山へ行ってみた。 ざざーんと並ぶ角界の方々とか。ほら貝の音とともに朝○龍、千代○海、白○などの力士とあとNHK大河の面々が。仏教の読経ってそんなに普段は聞かないけど、こうやって一気に聞くと神妙にな…

今日は魚ばっかりの試作。さば、鮭、かじきまぐろ・・。魚魚さかな〜な気分。でも週三回は魚にすると血液サラサラ（この表現も今後いいもんかどうか・・・アルアル。）になると思われるので、積極的に魚は取りましょう。 ＊本日の献立 クリームパン 中華風パ…

なんども言うが旅に出たい。でもただ出てえな〜と言っていても出れないと思うので、目標の場所とそのための資金とかを考えなくては。次はどこがいいかな〜。アジアのメジャーなとこは残すは上海。でもちょこちょこ行かないで、貯めてどーんとヨーロッパとか…