長寿レシピ実習日

本日は長寿レシピの品評試作日でした。適当に作った献立のしわ寄せが昨日まできてて、やっと味が決まって今日はなんとかまずまずの味に仕上げる事が出来ました。お手伝いの生徒さんもついてくれて、本当に助かった！先生に食器も洗ってもらったり、いたれりつくせりでした。みんなでわいわい作ったりパーティーみたいに試食したりで本当に楽しかった！そしてひそかにかわいい〜とセクハラ視線を送ってたYさんと初めてお話でき、ちょっとうかれてしまいました。

1500ｋＣａｌ全粥食やっと献立作成終わった・・。

本日の不幸　デジカメを二回ほど落としたら壊れた。アラ。

＊本日の献立
長寿食試作　タラの香味ソース　豆腐とおから、大豆の豆乳ハンバーグ
里芋団子の豆乳クリーム　ほうれんそうとしいたけの柚子胡椒和え

夜は手抜きの豚キムチ炒め　ピーマンとエリンギ、椎茸のトマトホットサラダ
キャベツと水菜とたまねぎと油揚げの具沢山味噌汁

しばらく写真が載せれないかも。残念。