今日は会社でお菓子の試作をする。パイとババロアみたいの。上手に出来ました〜。お菓子は絶対計量間違えられないし、後戻りできないしで料理の試作より緊張します。特にタルトとかパイとかって見極めがあるから緊張。今日はなんとかクリアできました。試作…
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