今日は土曜日、だんなさんがいるので、キッチンに心置きなく立つことができました。いっつも暴れている人が背後にいるので・・。 中華街で食べて以来ずっと気になっていた、マーラーカオを作ってみました。中華風蒸しパン、ほんのりおしょうゆ味がきいてます…
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