酒井順○の食についてのエッセイを読んでいます。やっぱり内容がそんなに濃くないから、頭使わないで読めるところがよい。その中の内容に、『米とか水とかにこだわっているとか言われると困る』みたいのがあった。作者は正直、米はこめ、水はみずで違いがわか…
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